3 leckere und kreative Kartoffelbrei-Verwertungsrezepte

Ein leckeres Rezept, um übriggebliebenen Kartoffelbrei zu verwerten

Hast du Kartoffelbrei übrig und weißt nicht, was du damit anfangen sollst? Hier ist eine tolle Möglichkeit, ihn in ein leckeres Gericht zu verwandeln! Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und es wird sicherlich das Mitglied deiner Familie oder Freunde begeistern.

Zutaten:

• Übrig gebliebener Kartoffelbrei
• 1 Ei
• 1/4 Tasse Mehl
• 1/4 Tasse geriebener Käse
• 2-3 Esslöffel Butter oder Öl

Zubereitung:

1. In einer Schüssel den übrig gebliebenen Kartoffelbrei mit einem Ei vermischen.
2. Nach und nach das Mehl unterrühren, bis der Teig eine gute Konsistenz hat.
3. Den geriebenen Käse einstreuen und gut vermengen.
4. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und leicht flach drücken.
5. In einer Pfanne das Öl oder die Butter erhitzen und die Kartoffelbrei-Küchlein darin braten, bis sie goldbraun sind.
6. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Dieses einfache Rezept für Kartoffelbrei-Küchlein ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Kartoffelbrei in etwas Neues und Leckeres zu verwandeln. Die Kombination aus Kartoffelbrei, Ei und Käse ergibt eine köstliche Textur und Geschmack, die sicherlich jeden zufriedenstellen wird. Versuche es das nächste Mal, wenn du Kartoffelbrei übrig hast, und du wirst es nicht bereuen! Guten Appetit!