Asiatische Nudelpfanne: Ein leckeres und einfaches Rezept

Asiatische Nudelpfanne Rezept

Asiatische Nudelpfanne ist ein köstliches Gericht, das in vielen asiatischen Ländern sehr beliebt ist. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann. In diesem Rezept verwenden wir Reisnudeln, gebratenes Gemüse und eine herzhafte Sauce, um eine leckere Mahlzeit zu kreieren.

Zutaten:

• 400g Reisnudeln
• 2 Karotten
• 1 rote Paprika
• 2 Frühlingszwiebeln
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL Ingwer, gehackt
• 3 EL Öl
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Honig
• 1 EL Worcestersauce
• 1/4 TL Pfeffer

Anleitung:

1. Die Reisnudeln nach Packungsanweisungen kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden: Karotten, Paprika und Frühlingszwiebel in kleine Streifen schneiden.
3. In einer großen Pfanne oder Wok das Öl erhitzen. Knoblauch und Ingwer darin anbraten, bis sie duften.
4. Das Gemüse hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis es weich, aber nicht zu weich ist.
5. Fügen Sie die Sojasauce, den Honig, die Worcestersauce und den Pfeffer hinzu. Rühren und etwa 1 Minute köcheln lassen bis alles gut vermischt ist.
6. Die gekochten Reisnudeln hinzufügen und alles gut vermischen.
7. In Schalen servieren und eventuell mit frischen Kräutern oder Sesam bestreuen.

Diese asiatische Nudelpfanne ist ein tolles Gericht für alle, die asiatisches Essen lieben. Es ist gesund, lecker und einfach zuzubereiten. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen geschmeckt hat!