Asiatische Pfanne: Einfaches und schnelles Rezept

Asiatisches Wok-Gericht - ein einfaches und schnelles Rezept

Die asiatische Küche ist bekannt für ihr vielfältiges Geschmackserlebnis und das Spiel mit exotischen Gewürzen und Zutaten. Ein beliebtes asiatisches Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann, ist das Asia-Pfanne Rezept. In diesem Rezept werden knuspriges Gemüse und saftiges Huhn in einer köstlichen Sauce kombiniert.

Zutaten:

• 500g Hähnchenbrustfilet
• 1 rote Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Karotte
• 2 Frühlingszwiebeln
• 4 EL Sojasauce
• 2 EL Honig
• 2 EL Maisstärke
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL Ingwer
• 2 EL Sesamöl
• 100g Basmati-Reis

Anleitung:

1. Koche den Basmati-Reis in einem Topf mit Salzwasser für ca. 15 Minuten, bis er gar ist.
2. Schneide das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke und brate es in einer Pfanne mit Sesamöl für ca. 5 Minuten an.
3. Würfele die Paprika, Karotte und Zucchini und schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe.
4. Füge das Gemüse zu der Pfanne hinzu und brate es für weitere 5 Minuten an.
5. In der Zwischenzeit, rühre in einer kleinen Schüssel die Sojasauce, Honig, Maisstärke, Knoblauch und Ingwer zusammen, bis eine homogene Mischung entsteht.
6. Nachdem das Gemüse und das Huhn in der Pfanne knusprig gebraten sind, füge die Soja-Honig-Mischung hinzu und rühre alles gut durch. Lass es für weitere 2-3 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln, bis die Sauce andickt.
7. Serviere deine Asia-Pfanne zusammen mit dem Basmati-Reis und garniere es mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen.

Dieses einfache und schnelle Asia-Pfanne Rezept ist ein perfektes Abendessen für unter der Woche, wenn du dich nach einem mit Geschmack gefüllten Gericht sehnst und nicht viel Zeit hast. Du kannst die Zutaten einfach an deine Vorlieben anpassen und es mit verschiedenen Gemüsesorten oder unterschiedlichem Fleisch zubereiten. Guten Appetit!