Brotlose Burger - das beste Rezept!

Einleitung: Burger sind ein klassischer Fast-Food-Snack, der weltweit beliebt ist. Jedoch sind viele vegetarische und vegane Menschen auf der Suche nach einer Möglichkeit, auch ohne Fleisch in den Genuss eines leckeren Burgers zu kommen. Aus diesem Grund möchten wir heute ein besonderes Rezept vorstellen: das brotlose Burger-Rezept!

Zutaten:

- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Ei oder 1 EL Chiasamen (eingeweicht in 3 EL Wasser)
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Käse, Tomaten, Salatblätter zum Garnieren

Zubereitung:

1. Die Kichererbsen in einer großen Schüssel mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer grob zerkleinern.
2. Die gehackte Zwiebel, Knoblauch, Ei oder eingeweichte Chiasamen, Haferflocken, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermengen.
3. Die Mischung in Burgerform pressen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun sind.
4. Optionales Garnieren mit Käse, Tomaten und Salatblättern.

Dieses brotlose Burger-Rezept ist eine gesunde und köstliche Alternative zu traditionellen Burgern und eignet sich hervorragend für alle, die auf Fleisch und Brot verzichten möchten. Probieren Sie es aus und lassen Sie uns in den Kommentaren wissen, was Sie davon halten!