Chec Pufos Rezept: Leckeres Backrezept zum Ausprobieren

Heute möchte ich mit euch ein Rezept für "Chec Pufos" teilen. Chec Pufos sind kleine, fluffige Kuchen aus Rumänien, die man als Snack oder zum Kaffee genießen kann. Das Rezept ist einfach und erfordert nur ein paar Grundzutaten. Hier ist, was ihr braucht:

Zutaten:
- 200g Mehl
- 150g Butter
- 100g Puderzucker
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 50g gehackte Walnüsse

Zubereitung:
1. Heizt den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fettet eine Muffinform ein.
2. In einer Schüssel mixt ihr das Mehl, Backpulver und Salz zusammen.
3. In einer zweiten Schüssel schlagt ihr die Butter und den Puderzucker zusammen, bis die Mischung cremig ist.
4. Fügt das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mixt alles gut zusammen.
5. Kombiniert nun beide Schüsseln und mixt bis alles gut vermischt ist.
6. Fügt die gehackte Walnüsse hinzu und mixt, bis alles gut durchgemischt ist.
7. Teilt den Teig in die Muffinform auf und backt für ca. 20 Minuten oder bis die Chec Pufos goldbraun sind.
8. Lasst die Chec Pufos für ein paar Minuten in der Form abkühlen, bevor ihr sie aus der Form nehmt und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lasst.

Bon Appétit!