Das perfekte Kassler Auflauf Rezept - Einfach und Lecker!

Eine leckere Kassler Auflauf Rezept für jeden Anlass

Wenn Sie nach einer einfachen, aber leckeren Abendessenoption suchen, empfehlen wir Ihnen, das köstliche Kassler Auflauf Rezept auszuprobieren! Es ist ein einfaches Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann und perfekt für Familienessen oder Dinnerpartys geeignet ist.

Zutaten

- 500g Kartoffeln
- 250g Kassler
- 200g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 1 Tasse saure Sahne
- 1 Tasse Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Schritt 1: Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kassler in kleine Würfel schneiden. Eine Zwiebel fein hacken.

Schritt 2: Den Boden einer Auflaufform mit Kartoffelscheiben bedecken, dann eine Schicht Kassler darauf verteilen. Fügen Sie eine Schicht gehackte Zwiebeln hinzu und bestreuen Sie alles mit geriebenem Käse. Wiederholen Sie diesen Schritt, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Schritt 3: In einer separaten Schüssel Eier, saure Sahne, Milch, Salz und Pfeffer mischen. Gießen Sie die Mischung in die Auflaufform.

Schritt 4: Stellen Sie die Auflaufform in den Ofen und backen Sie bei 200 Grad Celsius für 45-50 Minuten, bis der Käse oben geschmolzen ist und die Kartoffeln gar sind.

Schritt 5: Nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Guten Appetit!

Dieses Kassler Auflauf Rezept ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das jeder lieben wird. Probieren Sie es aus und lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen geschmeckt hat!