Dinkelmehl-Kuchen: Leckere Rezepte für eine gesunde Alternative

Ein köstliches Kuchenrezept mit Dinkelmehl

Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und gesunden Kuchenrezept sind, dann ist das Kuchen mit Dinkelmehl Rezept eine großartige Option. Dinkelmehl ist eine attraktive Alternative zum Weizenmehl, da es mehr Ballaststoffe und Mineralien enthält. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die eine köstliche Leckerei genießen möchten, ohne dabei ihre Gesundheit zu gefährden.

Zutaten:

• 200 g Dinkelmehl
• 100 g Zucker
• 3 Eier
• 125 ml Milch
• 125 ml Sonnenblumenöl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie eine Kuchenform mit Backpapier aus.
2. Sieben Sie das Dinkelmehl und das Backpulver in eine Rührschüssel und fügen Sie das Salz hinzu.
3. In einer anderen Schüssel Eier und Zucker cremig schlagen. Milch, Sonnenblumenöl und Vanilleextrakt hinzufügen und weiter schlagen.
4. Die trockenen Zutaten mit den feuchten Zutaten vermengen und gründlich vermischen, bis die Mischung glatt ist.
5. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform und backen Sie ihn für 35-40 Minuten im Ofen.
6. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
7. Servieren und genießen Sie diesen köstlichen und gesunden Kuchen. Guten Appetit!

Dieses Kuchen mit Dinkelmehl Rezept ist eine gesunde und köstliche Alternative zu herkömmlichen Kuchenrezepten. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Vorteile von Dinkelmehl.