Einfaches Schokokuchen-Rezept: Schnell und einfach zum Genuss

Ein einfaches Rezept für Schokoladenkuchen:

Schokoladenkuchen ist eine der bekanntesten und beliebtesten Kuchensorten auf der ganzen Welt. Es ist ein Klassiker, den fast jeder mag und der zu vielen Gelegenheiten passt. Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen Schokoladenkuchenrezept sind, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann, ist dies das richtige für Sie.

Zutaten:

• 2 Tassen Zucker
• 1 und 3/4 Tassen Allzweckmehl
• 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
• 1 und 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1 und 1/2 Teelöffel Natron
• 1 Teelöffel Salz
• 2 Eier
• 1 Tasse Milch
• 1/2 Tasse Pflanzenöl
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Tasse Wasser, heiß

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine 23x33 cm Backform einfetten.
2. In einer Schüssel Zucker, Mehl, Kakao, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
3. In einer anderen Schüssel die Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt verrühren. Die trockenen Zutaten langsam unterrühren, bis alles gut gemischt ist.
4. Das heiße Wasser langsam unterrühren, bis der Teig glatt ist. Der Teig wird sehr flüssig und das ist in Ordnung.
5. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und etwa 30-35 Minuten backen. Eine Stäbchenprobe durchführen, um sicherzustellen, dass der Kuchen fertig ist.
6. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Den Kuchen aus der Backform nehmen und genießen.

Guten Appetit!