Fanta-Muffins einfach selber backen: Unser Rezept

Ein köstliches Fanta-Muffin-Rezept zum Verlieben

Bist du bereit für eine süße Leckerei, die dich umhauen wird? Dann probiere diesen Fanta-Muffin aus! Die Muffins sind leicht und saftig und haben einen frischen Orangengeschmack, der durch die Verwendung von Fanta verstärkt wird. Diese Muffins können einfach zubereitet werden und eignen sich perfekt für Partys oder als Nachtisch für ihre Familie.

Was du brauchst:

• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1 Esslöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse Zucker
• 1/2 Tasse pflanzliches Öl
• 2 Eier
• 1 Tasse Fanta
• 1 Esslöffel geriebene Orangenschale

Wie man es macht:

1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und das Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
2. In einer großen Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz vermengen.
3. In einer separaten Schüssel das Zucker, das Öl und die Eier vermischen bis es glatt wird.
4. Die nassen Zutaten in die trockenen Zutaten geben und gründlich vermengen.
5. Die geriebene Orangenschale und die Fanta hinzufügen und gut verrühren.
6. Die Muffin-Hälften zu zwei Dritteln füllen und für etwa 18-20 Minuten backen, oder bis sie goldbraun sind.
7. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Drahtgestell abkühlen lassen.

Servieren:

Diese Fanta-Muffins können warm oder bei Raumtemperatur serviert werden. Sie können auch mit Schlagsahne und einer Orangenscheibe garniert werden, um sie zu verschönern. Lagere sie in einer luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 3 Tage.

Guten Appetit!