Gegrillte Forelle: Das perfekte Rezept für den Sommer

Forelle grillen Rezept:

Introduction:

Forelle Grillen ist ein schnelles und einfaches Gericht, das Sie an einem warmen Sommernachmittag genießen können. Die Mischung aus den Aromen von gegrilltem Fisch und frischen Kräutern wird Sie sicherlich begeistern. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie ausprobieren können.

Zutaten:

• 4 Forellenfilets
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 1/4 Tasse frisch gepresster Zitronensaft
• 2 Knoblauchzehen (gehackt)
• 1/4 Tasse frisch gehackte Petersilie
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.
2. Mischen Sie das Olivenöl, den Zitronensaft und den gehackten Knoblauch in einer Schüssel.
3. Legen Sie die Forellenfilets auf eine flache Schale und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
4. Bürsten Sie die Forellenfilets großzügig mit der Olivenöl-Mischung ein.
5. Legen Sie die Filets auf den Grill und grillen sie für 4-5 Minuten auf jeder Seite oder bis sie durchgegart sind.
6. Servieren Sie die Forellenfilets mit frisch gehackter Petersilie und genießen Sie!

Tipp: Servieren Sie die gegrillte Forelle mit einer Beilage wie gedünstetes Gemüse oder Salat.