Hähnchenkeule Teriyaki - Das beste Rezept zum Nachmachen

Ich liebe es, neue Gerichte zu kreieren und ich liebe die japanische Küche! Heute möchte ich mein Hähnchenkeule Teriyaki Rezept mit euch teilen. Diese saftige und aromatische Hähnchenkeule ist perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen unter der Woche oder für ein besonderes Wochenendessen mit Freunden und Familie. Das Geheimnis dieses Gerichts liegt in der einfachen Kombination von Sojasauce, Mirin und Zucker, die das Hähnchen süß und herzhaft zugleich macht. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 4 Hähnchenkeulen
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse Mirin
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Teelöffel geriebener Ingwer
- 1 Spritzer Sesamöl
- Sesamsamen und Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Zubereitung:
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- In einer Schüssel Sojasauce, Mirin, Zucker, Knoblauch, Ingwer und Sesamöl vermischen.
- Die Hähnchenkeulen in eine Auflaufform legen und die Marinade darüber gießen. Die Keulen gut darin wenden, damit sie vollständig bedeckt sind.
- Die Hähnchenkeulen für ca. 45 Minuten im Ofen backen, dabei gelegentlich mit der Marinade bestreichen.
- Das Hähnchen aus dem Ofen nehmen und mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln garnieren. Servieren und genießen!
Tipp: Servieren Sie das Hähnchenkeulen Teriyaki mit Reis und gedämpftem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.
Ich hoffe, ihr werdet dieses Hähnchenkeule Teriyaki Rezept ausprobieren und es wird euch genauso gut schmecken wie mir. Guten Appetit!
Subir
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