Klassisches Nudelsalat-Rezept - Der perfekte Begleiter für jede Grillparty

Willkommen auf meinem Blog!

Heute teile ich mit euch mein klassisches Nudelsalat-Rezept! Es ist ein erfrischendes und köstliches Gericht, das perfekt für ein Sommerpicknick oder eine Grillparty geeignet ist. Der Salat ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Also lasst uns loslegen!

Zutaten:

• 500 g Nudeln
• 1 rote Zwiebel, gehackt
• 1 rote Paprika, gewürfelt
• 1 gelbe Paprika, gewürfelt
• 1 grüne Paprika, gewürfelt
• 1 Karotte, gehackt
• 1 Gurke, gewürfelt
• 150 g Mais
• 150 g Erbsen
• 1 Tasse Mayonnaise
• 1/4 Tasse Essig
• 1 EL Senf
• 1 TL Zucker
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Kochen Sie die Nudeln al dente und lassen Sie sie abkühlen.
2. In einer großen Schüssel die Zwiebel, Paprika, Karotte, Gurke, Mais und Erbsen hinzufügen.
3. In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, Essig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Gießen Sie die Mayonnaise-Mischung über die Gemüsemischung und rühren Sie gut um.
5. Fügen Sie die abgekühlten Nudeln hinzu und rühren Sie erneut um, bis alles gut vermischt ist.
6. Abdecken und für mindestens eine Stunde kalt stellen, damit sich die Aromen verbinden können.
7. Vor dem Servieren nochmals gut umrühren und genießen!

Ich hoffe, dass euch mein Rezept für klassischen Nudelsalat gefällt und ihr es ausprobiert! Es ist ein einfaches und leckeres Gericht, das für jede Gelegenheit geeignet ist. Viel Spaß beim Kochen!