Köstliches Kung Pao Soße Rezept - Einfach & Schnell

Ich liebe das Essen aus aller Welt und heute werde ich eine meiner Lieblingssoßen aus der chinesischen Küche mit Ihnen teilen - Kung Pao Soße. Diese würzige und würzige Soße ist perfekt zum Würzen von Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse. Es ist einfach zuzubereiten und dauert nur wenige Minuten. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack von China zu Hause!

Zutaten:

• 3-4 EL Sojasoße
• 2 EL Shaoxing-Wein (oder trockener Sherry)
• 2 EL Reisessig
• 1-2 EL Hoisin-Soße
• 1-2 EL Sriracha-Soße (je nach Geschmack)
• 1 TL Speisestärke
• 1 TL Zucker

Zubereitung:

1. In einer Schüssel Sojasoße, Shaoxing-Wein und Reisessig vermischen.
2. Fügen Sie Hoisin-Soße und Sriracha-Soße hinzu und rühren Sie gut um.
3. In einer separaten Schüssel Speisestärke und Zucker vermischen.
4. Fügen Sie die Speisestärkemischung zur Soßenmischung hinzu und rühren Sie gut um.
5. Die Soße ist jetzt fertig und kann verwendet werden, um Fleisch, Meeresfrüchte oder Gemüse zu würzen.

Tipp: Verwenden Sie diese Soße zum Würzen von Kung Pao Chicken oder Garnelen. Schneiden Sie das Fleisch oder die Garnelen in kleine Stücke und braten Sie sie in einer Pfanne an. Fügen Sie dann die Soße hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Servieren Sie es mit Reis und genießen Sie!