Leckere Zitronenmelisse Rezepte - Jetzt ausprobieren!

Die Zitronenmelisse ist eine Pflanze, die für ihre angenehm zitronig duftenden Blätter bekannt ist. Sie wird oft in der Küche verwendet, um verschiedenen Gerichten eine frische Note zu verleihen. Heute werde ich Ihnen ein Zitronenmelisse Rezept vorstellen, das einfach und schnell zuzubereiten ist und perfekt für warme Sommertage ist.

Zutaten:

• 5-6 Zitronenmelisse Blätter
• 500 ml Wasser
• 2-3 EL Zucker
• 1 Zitrone

Zubereitung:

1. Die Zitronenmelisse waschen und die Blätter grob hacken.
2. In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und den Zucker hinzufügen.
3. Die gehackten Zitronenmelisse Blätter in den Topf geben und für 5 Minuten köcheln lassen.
4. Den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
5. Die Zitrone auspressen und den Saft zum abgekühlten Zitronenmelisse-Sirup hinzufügen.
6. Den Sirup für eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
7. Nach einer Stunde den Sirup durch ein Sieb gießen und in Gläser füllen.
8. Mit Zitronenscheiben und Zitronenmelisseblättern garnieren und servieren.

Zitronenmelisse Sirup ist eine erfrischende Alternative zu Limonade und eignet sich perfekt für Cocktails und Getränke. Probieren Sie es aus und genießen Sie die angenehme Zitrusnote der Zitronenmelisse. Guten Appetit!