Leckeres Chop Suey Soßen Rezept – Einfach & Schnell

Chop Suey Soße Rezept

Chop Suey Soße ist eine köstliche und vielseitige Soße, die für viele asiatische Gerichte verwendet wird. Es ist eine dicke, süße und herzhafte Soße, die perfekt zu einer Vielzahl von Fleisch- oder Gemüsegerichten passt. Es gibt viele verschiedene Chop Suey Soße Rezepte da draußen, aber dieses ist besonders einfach und schnell zu machen.

Zutaten:

• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 kleine Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel frischer Ingwer, gehackt
• 1/2 Tasse Hühnerbrühe
• 1/4 Tasse Sojasauce
• 1 Teelöffel Maismehl
• 1 Teelöffel brauner Zucker
• 1 Teelöffel Reisessig
• 1 Teelöffel Sesamöl

Zubereitung:

1. Das Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen.
2. Die gehackte Zwiebel darin anbraten, bis sie weich ist.
3. Den gehackten Knoblauch und Ingwer hinzufügen und ein paar Sekunden weiterbraten, bis sie duften.
4. Fügen Sie die Hühnerbrühe, Sojasauce, Maismehl und braunen Zucker hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
5. Den Topf zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren leicht köcheln lassen, bis die Soße dick wird, etwa 3-5 Minuten.
6. Vom Herd nehmen und Reisessig und Sesamöl unterrühren.
7. Die Soße über Ihr Lieblingsfleisch oder Gemüse gießen und genießen!

Tipp: Verwenden Sie diese Soße als Dip für Frühlingsrollen oder als Verfeinerung für einen chinesischen Sticky Pork Belly. Sie können auch eine größere Menge zubereiten und sie dann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie immer eine leckere Soße zur Hand, wenn Sie sie brauchen.