Leckeres Entenbrustfilet Rezept: Einfach und Schnell!

Eine leckere Delikatesse: Entenbrustfilet Rezept

Haben Sie jemals Entenfleisch probiert? Es ist eine köstliche Wahl für besondere Anlässe oder einfach nur für ein Abendessen mit Freunden und Familie. Heute werde ich Ihnen zeigen, wie man Entenbrustfilet zubereitet, ohne dass es zu trocken oder zu fett wird.

Zutaten:

• 2 Entenbrustfilets
• 2 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1 TL Olivenöl

Zubereitung:

1. Als Erstes sollten Sie den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Nun müssen wir das Entenbrustfilet vorbereiten. Tupfen Sie das Fleisch mit einem Papiertuch trocken und schneiden Sie es dann in dünne Streifen.
3. Reiben Sie das Fleisch gut mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver ein. Lassen Sie es einige Minuten ruhen.
4. Legen Sie die Entenbrust auf ein Backblech und beträufeln Sie sie mit Olivenöl. Bestreichen Sie die Filets sorgfältig mit Olivenöl, um ein gutes Ergebnis zu erzielen.
5. Das Entenbrustfilet ist jetzt bereit, in den Ofen gestellt zu werden. Backen Sie es für etwa 25 Minuten oder bis das Fleisch durchgegart ist.

Tipp: Entenbrustfilet schmeckt besonders gut mit einer Beilage aus gebratenem Gemüse und Kartoffelpüree.

Probieren Sie dieses Entenbrustfilet Rezept aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer exquisiten Mahlzeit!