Leckeres Gezuckerte Kondensmilch Rezept zum Ausprobieren

Einführung

Gezuckerte Kondensmilch ist eine vielseitige Zutat, die in vielen Desserts und Süßwaren verwendet wird. Obwohl es im Laden erhältlich ist, ist es leicht herzustellen und eine großartige Möglichkeit, es zu Hause zu haben, wenn sie es brauchen. In diesem Beitrag werde ich Ihnen zeigen, wie man gezuckerte Kondensmilch zu Hause herstellt.

Gesüßte Kondensmilch Rezept

Zutaten:

• 1 Liter Vollmilch
• 500 g Zucker

Anweisungen:

1. Geben Sie die Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze.
2. Fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
3. Erhöhen Sie die Hitze und lassen Sie die Milch unter ständigem Rühren aufkochen.
4. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und lassen Sie die Mischung für 2 Stunden köcheln oder bis sie eindickt.
5. Stellen Sie sicher, dass Sie die Mischung regelmäßig rühren, damit sie nicht anbrennt.
6. Nehmen Sie die Mischung vom Herd und lassen Sie sie abkühlen.
7. Sie können die gezuckerte Kondensmilch in einem sauberen Glasbehälter aufbewahren und im Kühlschrank bis zu einem Monat aufbewahren.

Anmerkungen:

• Gezuckerte Kondensmilch kann als Zutat in Kuchen, Gebäck, Eis und vielen anderen Desserts verwendet werden.
• Es ist wichtig, die Hitze während des Kochens niedrig zu halten und regelmäßig zu rühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Fazit: Dank dieses Rezepts können Sie ganz einfach selbstgemachte gezuckerte Kondensmilch herstellen. Probieren Sie diese vielseitige Zutat aus und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, wenn es darum geht, sie in köstliche Desserts und Süßwaren zu integrieren. Viel Spaß beim Ausprobieren dieses Rezepts!