Leckeres gezuckertes Kondensmilch-Rezept: Einfach zum Nachmachen!

Ein köstliches Rezept für Kondensmilch gezuckert

Einleitung: Wer liebt es nicht, eine süße und cremige Kondensmilch über seinen Nachtisch oder Kaffee zu gießen? Wenn Sie jemals das Verlangen nach einer hausgemachten Version dieses köstlichen Süßstoffs verspürt haben, haben wir hier das perfekte Rezept für Sie!

Zutaten:

- 1 Dose Kondensmilch
- ½ Tasse Kristallzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz

Anleitung:

1. Nehmen Sie eine schwere Pfanne und füllen Sie sie mit der Kondensmilch und dem Kristallzucker.
2. Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
3. Fügen Sie eine Prise Salz und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie gut um.
4. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie die Mischung für ca. 1 Stunde köcheln, bis sie eine dicke Konsistenz erreicht hat.
5. Rühren Sie während des Kochens gelegentlich um, um ein Anbrennen zu vermeiden.
6. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Kondensmilch etwas abkühlen.
7. Gießen Sie die gezuckerte Kondensmilch in ein sterilisiertes Glas und bewahren Sie es im Kühlschrank auf.

Genießen Sie! Diese gezuckerte Kondensmilch ist die perfekte Ergänzung zu warmen Leckereien wie Pfannkuchen, Toast und Waffeln. Auch als Süßstoff für Kaffee oder Tee ist sie ideal.