Leckeres Haselnussmakronen Rezept: Einfach zum Nachbacken

Eine köstliche Weihnachtsbäckerei - Haselnussmakronen Rezept

Weihnachten steht vor der Tür und es ist an der Zeit, leckere Weihnachtsplätzchen zu backen. Haselnussmakronen sind eine köstliche Option, die in jedem Haushalt beliebt sind. Das knusprige Äußere und der weiche Kern machen diese Plätzchen perfekt für das Teilen mit Freunden und Familie. Hier ist ein einfaches und schnelles Haselnussmakronen Rezept.

Zutaten:

- 200g gemahlene Haselnüsse
- 200g Zucker
- 2 Eiweiß
- Eine Prise Salz

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 150°C vorheizen.
2. Die gemahlenen Haselnüsse und Zucker in eine Schüssel geben und vermischen.
3. Die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen.
4. Anschließend die Eiweiße vorsichtig unter die Haselnuss-Zucker-Mischung heben.
5. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf das Backblech legen.
6. Die Haselnussmakronen für etwa 15-20 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

Tipp: Für eine zusätzliche Geschmacksoption kann man eine Prise Zimt hinzufügen.

Diese Haselnussmakronen sind eine köstliche Ergänzung für jeden Weihnachtstisch. Dieses einfache und schnelle Rezept wird sicherlich ein Hit bei Freunden und Familie sein. Backen Sie diese Plätzchen und verbreiten Sie die Freude und Liebe in dieser Weihnachtszeit!