Leckeres Mehlpfannkuchen Rezept: Einfach und Schnell zubereitet

Eine leckere Mehlpfannkuchen Rezept

Einleitung: Pfannkuchen sind ein traditionelles deutsches Gericht und sind oft ein beliebtes Frühstücksessen. Es gibt viele verschiedene Arten von Pfannkuchen, aber hier ist eine einfache und köstliche Mehlpfannkuchen Rezept, die Sie ausprobieren können.

Zutaten:

• 2 Tassen Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz
• 2 Esslöffel Zucker
• 2 Eier
• 1 Tasse Milch
• 2 Esslöffel Butter, geschmolzen

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
2. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen, dann die Milch hinzufügen und gut mischen.
3. Die Eiermischung zu den trockenen Zutaten geben und gründlich vermischen.
4. Die geschmolzene Butter unterrühren.
5. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Etwas Öl oder Butter hinzufügen.
6. Jeweils ¼ Tasse des Pfannkuchenteigs in die Pfanne geben.
7. Die Pfannkuchen 2-3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind. Dann umdrehen und weitere 1-2 Minuten braten.
8. Wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.

Tipp: Servieren Sie die Mehlpfannkuchen mit Ahornsirup, Früchten oder Schlagsahne.

Ich hoffe, dass Ihnen diese einfache Mehlpfannkuchen Rezept gefällt und dass Sie es genießen werden, es zuzubereiten. Bon Appétit!