Leckeres Rahmsauce Rezept - Einfach zum Nachkochen

Einführung:
Die Rahmsauce ist eine cremige und köstliche Soße, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und kann sogar als Dip für Gemüse oder Chips verwendet werden. In diesem Artikel werde ich Ihnen zeigen, wie Sie eine leckere Rahmsauce machen können.

Zutaten:

• 100 ml Sahne
• 1 Knoblauchzehe
• 2 Esslöffel Olivenöl
• Saft einer halben Zitrone
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Zuerst die Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken.
2. Das Olivenöl in eine Pfanne geben und den Knoblauch darin anbraten.
3. Sahne in die Pfanne gießen und umrühren.
4. Zitrone auspressen und den Saft zur Pfanne geben.
5. Salz und Pfeffer hinzufügen und unter ständigem Rühren 3-5 Minuten köcheln lassen.
6. Rahmsauce vom Herd nehmen und gegebenenfalls nochmals abschmecken.
7. Heiß servieren und genießen!

Tipp: Wenn die Rahmsauce zu dünn ist, können Sie etwas Mehl oder Maismehl hinzufügen, um sie zu verdicken.