Leckeres Reibeplätzchen Rezept - einfach und schnell gemacht

Guten Tag liebe Freunde!

Ich möchte heute mit euch ein sehr leckeres und einfaches Rezept teilen - Reibeplätzchen! Diese traditionell deutsche Speise ist perfekt als Beilage oder als Hauptmahlzeit. Hier ist das Reibeplätzchen Rezept:

Zutaten:

• 4 mittelgroße Kartoffeln
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Mehl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1-2 Esslöffel Öl oder Butter zum Braten

Anleitung:

1. Die Kartoffeln schälen und grob reiben.
2. Die Zwiebel fein hacken und zu den Kartoffeln geben.
3. Das Ei und das Mehl zu den Kartoffeln geben und alles gut vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
5. In einer Pfanne das Öl oder die Butter erhitzen.
6. Die Kartoffelmasse in kleinen Portionen in die Pfanne geben und zu flachen Fladen formen.
7. Die Reibeplätzchen von beiden Seiten goldbraun braten.
8. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Guten Appetit!

Ich hoffe, dass euch diese einfache und schmackhafte Rezept gefällt. Probieren Sie es aus und lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen schmeckt!