Leckeres Subway Vegan Rezept für Zwischendurch

Subway Vegan Rezept: Leckere Alternative zum Fleisch

Wenn es um Fast Food geht, denken die meisten Menschen an fettige Burger und Pommes Frites. Zum Glück gibt es jedoch immer mehr Alternativen, die vegetarisch oder vegan sind. Eine davon ist das Subway Vegan Rezept, das selbst Fleischliebhaber begeistert.

Zutaten:

• Brot
• Hummus
• Gemüse nach Wahl (z.B. Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln)
• Avocado
• Oliven
• Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Oregano)

Zubereitung:

1. Das Brot in der Mitte aufschneiden und beide Hälften mit Hummus bestreichen.
2. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden.
4. Die Oliven in Scheiben schneiden.
5. Das Gemüse, die Avocado und die Oliven auf das Brot legen und mit den Gewürzen würzen.
6. Das Brot zusammenklappen und genießen!

Dieses Subway Vegan Rezept ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch einfach und schnell zubereitet. Probier es aus und lass dich von seinem Geschmack überraschen!