Mango Marmeladenrezept - Einfach und Lecker!

Einfaches Mango-Marmeladen-Rezept

Möchtest du zu Hause eine leckere Mango-Marmelade zubereiten? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Artikel teile ich mit dir ein einfaches Rezept für Mango-Marmelade, das du innerhalb weniger Minuten zubereiten kannst. Die Mango-Marmelade passt perfekt zu Toast oder als Topping für Joghurt oder Eis.

Zutaten:

• 2 reife Mango-Früchte
• 1 Tasse Zucker
• 1/4 Tasse frisch gepresster Zitronensaft

Zubereitung:

1. Schäle die Mangos und schneide das Fruchtfleisch in kleine Stücke.
2. Gib die Mango-Stücke in einen Topf und füge Zucker und Zitronensaft hinzu.
3. Erwärme die Mango-Mischung bei mittlerer Hitze und rühre gelegentlich um, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
4. Erhöhe die Hitze auf mittel-hoch und bringe die Mango-Mischung zum Kochen.
5. Reduziere die Hitze wieder auf mittel und lass die Mischung für ca. 20 Minuten köcheln, bis sie dick und sirupartig wird.
6. Lass die Mango-Marmelade abkühlen und gib sie anschließend in ein steriles Glas.

Tipp: Um festzustellen, ob die Marmelade fertig ist, kannst du einen Klecks auf einen Teller geben und schauen, ob er fest wird. Wenn das der Fall ist, ist die Marmelade fertig.

Fazit:

Dieses Mango-Marmeladen-Rezept ist nicht nur einfach zu machen, sondern es ist auch eine großartige Möglichkeit, eine süße Leckerei zu genießen, die du nach Belieben in verschiedenen Gerichten verwenden kannst. Probiere es aus und du wirst sehen, wie einfach es ist, eine frische Mango-Marmelade zu Hause selbst herzustellen!