Marmorkuchen Gugelhupf Rezept: Einfach & Lecker!

Introduction:
Wenn es um Kuchen geht, gibt es nichts Besseres als Marmorkuchen! Diese traditionelle deutsche Leckerei ist in der ganzen Welt bekannt und beliebt. Heute möchte ich mit euch mein Geheimrezept für den Marmorkuchen Gugelhupf teilen.
Zutaten:
- 250g weiche Butter
- 225g Zucker
- 4 Eier
- 300g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 200ml Milch
- 2 EL Kakao
- 2 EL Wasser
Anleitung:
1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Gugelhupfform ein.
2. Schlagen Sie die weiche Butter und den Zucker mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine, bis sie cremig sind.
3. Fügen Sie die Eier nach und nach hinzu und mixen Sie alles gut durch.
4. In einer separaten Schüssel das Mehl und Backpulver vermischen.
5. Fügen Sie die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch in den Teig ein und rühren Sie alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.
6. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften.
7. In die erste Hälfte den Kakao und das Wasser einrühren.
8. Fügen Sie abwechselnd beide Teighälften in die Gugelhupfform ein und sorgen Sie dafür, dass der Marmoreffekt entsteht.
9. Backen Sie den Kuchen für ca. 50-60 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis er goldbraun ist und wenn eine Nadel in den Kuchen gestochen wird und sauber herauskommt.
10. Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie den Kuchen in der Form für etwa 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn zum Abkühlen auf ein Kuchengitter stellen.
Fazit:
Dieses leckere Marmorkuchen Gugelhupf Rezept ist einfach zuzubereiten und wird jeden begeistern, der ihn probiert. Der saftige und schokoladige Kuchen ist perfekt für eine Tasse Tee am Nachmittag oder eine Geburtstagsfeier. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack der deutschen Tradition!
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