Putenhackfleisch Rezept: Einfach, lecker und schnell zubereitet

Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und meine Lieblingsgerichte immer wieder neu zu interpretieren. Heute teile ich eines meiner Lieblingsrezepte, das ich immer wieder gerne koche - Putenhackfleisch. Putenhackfleisch ist ein vielseitiger und leckerer Bestandteil vieler Gerichte und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. In diesem Beitrag werde ich Ihnen zeigen, wie Sie eine einfache und köstliche Putenhackfleischpfanne zubereiten können, die in wenigen Minuten fertig ist.
Zutaten:
- 500 g Putenhackfleisch
- 1 große Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung:
Schritt 1: Die Zwiebel schälen und fein hacken. Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und hacken.
Schritt 2: Erhitzen Sie 1-2 EL Olivenöl in einer Pfanne. Fügen Sie gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
Schritt 3: Fügen Sie die Paprikawürfel hinzu und braten Sie sie für weitere 5-10 Minuten, bis sie weich sind.
Schritt 4: Fügen Sie das Putenhackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es braun ist.
Schritt 5: Fügen Sie gehackte Tomaten, Tomatenmark, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie die Mischung gut um.
Schritt 6: Lassen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze für 10-15 Minuten köcheln, damit sich die Aromen vermischen und das Fleisch vollständig durchgekocht wird.
Schritt 7: Überprüfen Sie die Würzung und passen Sie sie entsprechend an. Servieren Sie die Putenhackfleischpfanne mit Reis oder Nudeln.
Dieses Putenhackfleischrezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für eine schnelle, leckere Mahlzeit. Es ist auch ein großartiges Gericht für die Zubereitung für größere Gruppen, da es einfach zu verdoppeln oder zu verdreifachen ist. Probieren Sie es aus und lassen Sie es mich wissen, wie es Ihnen gefallen hat!
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