Schinken-Hack-Röllchen: Einfaches und leckeres Rezept

Eine köstliche Fleischrolle mit Schinkenfüllung

Hast du Lust auf ein herzhaftes und einfach zu machendes Gericht? Dann ist das Schinken Hack Röllchen Rezept genau das Richtige für dich! Diese köstliche Fleischrolle ist gefüllt mit saftigem Schinken, würzigem Hackfleisch und frischen Kräutern. Dieses Gericht eignet sich perfekt als Hauptgericht für eine Familie oder auch als Party-Snack.

Zutaten:

• 500g Hackfleisch
• 200g gekochter Schinken
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 0,5 TL Paprikapulver
• 1 TL Oregano
• 1 Ei
• Salz und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung:

1. Die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl anbraten.
2. Das Hackfleisch dazugeben und mit anbraten, bis es krümelig ist.
3. Würzen mit Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer.
4. Das Ei hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Den gekochten Schinken in Streifen schneiden.
6. Aus der Hackfleischmischung eine längliche Rolle formen und den Schinken darauf legen.
7. Die Hackfleischrolle vorsichtig zu einer Rolle formen und mit Küchengarn fixieren.
8. Die Rolle in eine ofenfeste Form geben und bei 180 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen für ca. 35-40 Minuten backen.

Guten Appetit!