Schneeflöckchen-Rezept: Einfach und Lecker!

Einleitung: Wenn der Winter kommt und die Temperaturen sinken, gibt es nichts Schöneres, als eine köstliche Tasse heiße Schokolade und etwas Süßes zu genießen. Eine perfekte Wahl sind Schneeflöckchen. Diese kleinen Kekse sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch noch himmlisch. Hier ist ein einfaches Schneeflöckchen Rezept, das du zuhause ausprobieren kannst.

Zutaten:

• 125g weiche Butter
• 60g Puderzucker
• 125g Mehl
• 60g Speisestärke
• 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 160°C vor und bedecken Sie ein Backblech mit Backpapier.
2. Mischen Sie die weiche Butter und den Puderzucker in einer Schüssel und rühren Sie es, bis es leicht und cremig ist.
3. Fügen Sie das Mehl und die Speisestärke hinzu und rühren Sie es, bis es eine glatte Masse bildet.
4. Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie weiter, bis alles gut vermischt ist und ein Teig entsteht.
5. Formen Sie den Teig zu kleinen Bällchen und legen Sie diese auf das Backblech.
6. Backen Sie die Schneeflöckchen für 20-25 Minuten, bis sie leicht golden sind.
7. Entfernen Sie das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie die Kekse abkühlen.
8. Optional können Sie die Schneeflöckchen mit etwas Puderzucker bestreuen, damit sie wie echte Schneeflöckchen aussehen.

Guten Appetit!