Schnelles Pizzateig Rezept - In wenigen Minuten zur perfekten Pizza

Eine schnelle Pizzateig Rezept

Pizza ist ein beliebtes italienisches Gericht, das in vielen Varianten zubereitet werden kann. Es gibt viele verschiedene Pizzateig Rezepte, aber hier haben wir eine schnelle und einfache Variante, die Sie ausprobieren sollten.

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1/2 TL Salz
• 1 EL Olivenöl
• 150 ml warmes Wasser

Zubereitung:

1. Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
2. Olivenöl zum Mehl hinzufügen und mit einer Gabel vermischen.
3. Langsam Wasser zum Teig geben und gut durchkneten, bis er glatt ist.
4. Kneten Sie den Teig etwa 5 Minuten durch und lassen Sie ihn in einer Schüssel im warmen Raum für etwa 30 Minuten aufgehen.
5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und nach Belieben belegen.
6. Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius etwa 15 - 20 Minuten backen.

Anmerkungen:

• Wenn Sie einen dünneren Teig bevorzugen, können Sie den Teig nach dem Kneten aufteilen und dünn ausrollen.
• Sie können den Teig auch am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie den Teig vor der Verwendung mindestens eine Stunde auf Zimmertemperatur kommen.

Probieren Sie dieses einfache und schnelle Pizzateig Rezept aus und genießen Sie Ihre hausgemachten Pizzen. Guten Appetit!