Schnelles und leckeres Minutensteak Rezept zum Genießen

Minutensteak-Rezept

Minutensteak ist ein dünn geschnittenes Steak, das in der Regel aus dem Rindfleisch geschnitten wird. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und passt perfekt zu einer Vielzahl von Beilagen. In diesem Artikel geben wir Ihnen ein einfaches Minutensteak-Rezept, das Sie in kürzester Zeit zubereiten können.

Zutaten:

• 4 Minutensteaks
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 2 Esslöffel Butter
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Anleitung:

1. Das Minutensteak aus der Verpackung nehmen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Minutensteaks in die Pfanne geben und von beiden Seiten für etwa eine Minute braten, bis sie goldbraun sind.
3. In derselben Pfanne die Butter schmelzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Gut umrühren und für weitere 30 Sekunden braten.
4. Das Steak aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller servieren. Die Knoblauchbutter darüber gießen und servieren.

Tipp: Minutensteak schmeckt am besten, wenn es medium-rare ist. Braten Sie es nicht zu lange, da es sonst zäh werden kann. Servieren Sie das Steak mit Salzkartoffeln und grünem Salat für ein schnelles und köstliches Essen.