Weißbrot selber backen: Ein einfaches und köstliches Rezept!

Weißbrot Selber Backen Rezept

Guten Tag liebe Leser! Wenn Ihr wie ich seid, dann liebt Ihr frisches Brot, das nach Hausebäckerei duftet. Es gibt etwas so Beruhigendes, eine warme Scheibe selbstgebackenes Brot mit etwas frischen Butter zu genießen. Heute möchte ich mein Lieblingsrezept mit Euch teilen - Weißbrot Selber Backen Rezept.

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 300 ml warmes Wasser

Anleitung:

1. Mehl, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen und eine Kuhle machen.
2. Trockenhefe im warmen Wasser lösen und in die Kuhle gießen.
3. Mit einem Holzlöffel oder Gummispatel zu einen Teig rühren.
4. Abdecken und an einen warmen Ort stellen. Etwa 30 Minuten ruhen lassen.
5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 10 Minuten kneten.
6. Zu einer Kugel formen, in eine gefettete Schüssel legen und abdecken. Etwa 1 Stunde gehen lassen.
7. Den Ofen auf 220°C vorheizen.
8. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nocheinmal kneten und in eine längliche Brotform legen.
9. In den Ofen schieben und 35-40 Minuten backen.
10. Auf einem Rost abkühlen lassen und genießen!

Und da habt Ihr es - ein einfaches und köstliches Weißbrot Selber Backen Rezept! Wer hätte gedacht, dass Brot backen so einfach sein kann? Probiert es aus und lasst mich wissen, wie es Euch gefallen hat!